公安鍋盔

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摘要

“公安鍋盔”是在江漢平原等地流傳已久的漢族傳統小吃?!肮插伩笔且环N烤制的面食。一個油桶,揭去上蓋,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空間,再配上一塊案板,這就可以開張了。公安是隸屬古荊州的縣城。

產品介紹

公安鍋盔”是在江漢平原等地流傳已久的漢族傳統小吃?!肮插伩笔且环N烤制的面食。一個油桶,揭去上蓋,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空間,再配上一塊案板,這就可以開張了。公安是隸屬古荊州的縣城。

吃公安鍋盔,一不要工具幫忙,無論是筷子還是勺子;二不要菜肴佐餐,不管是咸菜還是鮮菜;三不要桌椅板凳,鍋盔就適宜站著吃或者走著吃。有人吃燒餅要一碗豆腐腦,說干嚼咽不下;吃餃子還得配一碗湯,理由是原湯化原食,唯獨這鍋盔,好像沒這么多講究,想怎么吃就怎么吃。一個鍋盔3塊,一般人也就夠了。即使是引車賣漿,出力流汗,就只能再來一個。無論是形式還是價格,鍋盔都是不折不扣的大眾食品。令人奇怪的是,就是在公安本地,稍有檔次的餐館飯店,都沒有鍋盔的席位,要吃鍋盔,并不要到簡陋的街頭巷尾,繁華街道也可以看到鍋盔的身影。


培訓說明:包含技術轉讓費、學習材料費、資料費、餐費,三年免費技術升級。

培訓時間 老師手把手授課,不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。 

豬肉鍋盔牛肉鍋盔梅干菜鍋盔甜蜜蜜鍋盔香辣鍋盔

1980



  課程設置

1.講述鍋盔的來源及發展史。

2.鍋盔面團的制作技術與技巧。

3.鍋盔各種餡料的制作技術與技巧。

4.鍋盔下料與包餡的制作流程與方法。

5.成品的烤制方法、溫度控制方法。

6.鍋盔爐具操作工藝講解、注意事項。


o大概幾天能學會?學不會怎么辦?

大致時間3-5天,學不會可以繼續學,我們不限制學習時間,學到您自己做出來的味道滿意為止。

o我以前沒有接觸過幾天能學會嗎?

這個您可以放心,我們90%的學員都是沒有任何基礎的。我們整個過程都是由老師手把手的教,您自己親自動手操作。所有的配方都是精確到克,溫度都是精確到多少度,不管您有沒有基礎,幾天時間都可以完全掌握。


產品全面升級:保證產品的更新換代,緊貼市場,服務學員。
定位清晰,細分對口培訓:專業老師配備齊全是專業細分的根本,專業的設備設施是學技的保證。

照齊全,誠信合法:《組織機構代碼證》、《企業單位登記證》、《稅務登記證》證照齊全。
良性循環,實在可靠:公司穩步發展,學員眾多,技術逐年提升,師資不斷改良,公司良性循環,實在、安全可靠



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