包子饅頭

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摘要

實操練習:材料的選購技巧、處理方法,原材料、調味料存放方式,制作技術,全部由老師毫無保留的傳授,實際操作

產品介紹

培訓說明:包含技術轉讓費、學習材料費、資料費、餐費,三年免費技術升級。

 

鮮肉小籠包●豆沙包送現磨豆漿技術

880

 

大包系列:鮮肉包牛肉包菜包饅頭花卷豆沙包各品種的制作和配方、大包各品種餡料的制作方法、大包各品種的成型與技巧

1680

 

實操練習:材料的選購技巧、處理方法,原材料、調味料存放方式,制作技術,全部由老師毫無保留的傳授,實際操作。老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,視個人情況及具體項目而定。

課程設置

1. 講述包子的背景來源及發展史。
2.參觀包子的全部制作流程。
3.包子店面經營器具、設備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.包子及其他配料的選材及加工方法。
6.包子的制作及處理。

荊州鼎好餐飲管理有限公司,專營 套餐價格表 粉面系列 地方特色美食 包子面點系列 營養粥 小炒快餐系列 麻辣燙火鍋系列 燒烤系列 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:17707164130

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